走进万达商城某超市，几层货架上摆放着各色精美的月饼，有武汉产的月饼，也有北京、香港和广州、云南等地生产的一些老字号月饼，有礼盒装的、散装的，消费者不出孝感就能吃到全国各地的特色月饼。　　记者注意到，今年的月饼除了莲蓉、豆沙、黑芝麻、蛋黄等传统馅料外，不少商家在月饼的品类上不断翻新花样，推出多种时尚新口味，以迎合各年...

　　吃月饼是中国中秋佳节的的传统风俗，未到中秋，月饼产业的市场战早已“打响”。近年来，很多国外品牌也入乡随俗，开始把触角延伸到了这块市场，与中国企业开展激烈的竞争。那么，你知道那些月饼馅怎么做吗?现在，就一起来看看吧!　　做法：椰丝内放入上述材料搅匀即可(要注意的是避免椰蓉过湿，包馅时不易操作)　　做法：红豆浸泡后，放...

　　中秋临近,市场上销售的月饼也“火热”起来。记者在采访中了解到,今年除了传统的莲蓉、双黄、五仁等月饼品种,人参、虫草等“养生系列”月饼也在网上销售火热,并受到众多消费者的青睐。有关食品安全专家提醒消费者,月饼是普通食品而不是保健食品,不能任意加入中草药。　　9月10日,记者在一些商务网站以及团购网站上看到,个别生产销...

　　随着中秋节临近，各个商家纷纷推出月饼礼盒。近日，记者也走访了多家超市、酒店，了解厦门的月饼售卖情况。　　在一家沃尔玛超市，记者看到，超市开辟了一块月饼售卖专区，广州酒家、御桂坊、华美等10多种品牌的月饼琳琅满目，还有“买一送一”“立减20元”等促销广告。有些品牌的月饼还与巧克力、饼干等共同组成实惠的月饼礼盒，吸引了...

　　（记者何妍君） 为弘扬中秋文化，宣传行业优秀品牌，维护消费者权益，促进月饼行业高质量发展，8月17日上午，由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持，中国焙烤食品糖制品工业协会（以下简称中焙糖协）主办的2023（第二十九届）中国月饼文化节开幕式在京隆重举行。　　中国轻工业联合会会长张崇和、国家市场监督管理总局食品生产安...