冰豆糕馅料：

脱皮绿豆250g、糖粉40g、葡萄糖粉40g、黄油20g、玉米油20g、盐

冰豆糕制作步骤：

1、绿豆放盆里浸泡四个小时，要多放些水，绿豆很吸水。

2、把泡发的绿豆放入电饭煲里，加入水，略能没过绿豆一点就可以，按煮饭键，煮好后焖20分钟。

3、煮好的绿豆很容易捣碎，用勺子轻轻碾压成泥即可。

4、锅中放入豆泥，倒入少许的油，小火炒至吸收，在多次少量加入油炒制，放入适量白糖，炒制豆泥细腻抱团即可。

5、炒好的豆泥稍微晾凉，准备好模具。

6、把豆泥分成均匀的小团，放入模具中，轻轻按压，脱模。

7、香甜可口的冰豆糕就做好了。